Kamilla (Orvosi székfű)
(Matricaria chamomilla)
A kamilla az egyik legismertebb és leggyakrabban használt gyógynövény. Finom szeldelt levelei és apró, fehér szirmú, sárga közepű virágai könnyen felismerhetők. Egynyári növény, amely gyorsan fejlődik, és évszázadok óta fontos szerepet tölt be a házi gyógyászatban és a mindennapi életben.
🌍Származási hely: Európa
🌿Típus: lágyszárú
♻ Életciklus: egyéves
⬆ Magasság: 20-40 cm
🌱Szaporodás: magról
🌼Virág színe: fehér, sárga közepű
📆Virágzás ideje: május-augusztus
🌡Hőmérséklet-igény: mérsékelt
🌤 Fényigény: napos
🥁Érdekesség: az egyik legismertebb gyógynövény
A Kamilla az Ehető virágok kertjében
Az Ehető virágok kertjében a kamilla a finomság és az egyszerűség képviselője. Virágai ehetők, enyhén édeskés, virágos ízük miatt leginkább teákban, italokban, desszertekben és könnyű süteményekben jelennek meg. A kamilla íze sosem tolakodó, inkább lágyan kíséri az ételt vagy italt.
A kamilla jól példázza, hogy az ehető virágok nem feltétlenül különleges vagy ritka növények. Sokszor olyan ismerős virágokról van szó, amelyekre eddig más szerepben tekintettünk. Az Ehető virágok kertjében a kamilla új arcát mutatja meg: nemcsak gyógyteaként, hanem kreatív gasztronómiai alapanyagként is.
A kertben sétálva a kamilla arra emlékeztet, hogy a legegyszerűbb virágok is hordozhatnak ízt, illatot és élményt. Az ehető virágok világa gyakran a megszokott növények újragondolásával kezdődik.
Hol olvashatsz még a Levenduláról?
- Kolostorkert
- Relaxációs kert
- Fürdő kert
- Boszorkánykert
- Természet patikája